ごはんにコチュジャン、砂糖、だし醤油、ごま油を入れて混ぜる。

板のり1枚に①のごはん半量を乗せ広げる。
海苔の向う側を少し残しておく。

手前の方に魚肉ソーセージ1本、そしてその上にとろけるチーズを１つかみ載せる。

海苔巻きに巻いたら、切ってからアルミホイルに巻く。そして魚焼きグリルの小さい火加減で４分温める。

チーズがとろけて絶品です。