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混ぜるだけ!オクラ昆布-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!オクラ昆布

蔡さん
蔡さん @cook_40123487

夏のもう一品に♪
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とにかく簡単!混ぜるだけ。

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材料

2人分
  • オクラ 2袋
  • 塩昆布 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしオクラを茹でる。

  2. 2

    オクラをザルにあげ粗熱が取れたら、1/2に切り温かいうちに塩昆布と和える。

  3. 3

    盛り付けて完成。美味しく召し上がれますように。

コツ・ポイント

オクラは、湯が沸騰してから鍋に入れ、浮いてきて緑が鮮やかになったら、茹で上がり。
生でも食べられるオクラは、さっとゆがく程度が美味しく召し上がれます。

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蔡さん
蔡さん @cook_40123487
2018/06/17 11:44に公開
どんなに仕事が忙しくても、美味しいごはんを作りたい♪主に、週末大量作り置きのための備忘録。
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このレシピのキーワード

オクラ 塩こんぶ

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