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うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️
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うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️-レシピのメイン写真

うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

簡単レシピ。焼きニンニク醤油漬と行者ニンニク大根漬けのダブルニンニクパワーで夏バテを吹き飛ばせ❗
このレシピの生い立ち
うま辛スタミナ料理としてダブルニンニクパワー物が
食べたくなったからw

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うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️

自炊生活サムライ一弘
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材料

２人前
  1. 味噌ホルモン １パック２００から３００g
  2. もやし １パック
  3. ニラ 半束
  4. キャベツ １/６
  5. 焼ニンニク醤油漬 少々
  6. 行者ニンニク大根割干漬け 少々
  7. ご飯 150g
  8. 刻み海苔 少々
  9. お好みで七味 少々
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作り方

  1. 1

    味噌ホルモンとお好み野菜を炒める。今回はもやし、ニラ、キャベツ♥️

    • うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️作り方1写真
  2. 2

    今回のポイント。
    生ニンニクを焦がして
    醤油漬けにしたものと
    行者ニンニク大根割干漬け
    を用意する。今回は既製品利用。

    • うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️作り方2写真
  3. 3

    刻み海苔を回し入れる

    • うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成♥️
    お好みで七味少々。
    簡単なのでお試し下され

    • うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水分が多く出るのでホルモン炒めは
味を整えるか塩分控えてピリ辛を強調するか
２つの漬け物と一緒に食べるかお好みで
作る。味見するのがいい

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2018/07/15 21:23に公開

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