調味料を全部よく混ぜ、お肉を一晩漬け込みます。

味噌を落とし、食べやすい大きさに切った肉をホイルの上に並べ、薄くそぎ切りにしたネギを散らします。

ホイルの口をしっかり閉じて、200℃のオーブンで15分加熱して出来上がりです。