鮭とパプリカの塩ダレチーズ炒め♪
どんがらがっしゃっん @cook_40093985
フライパン１つで簡単に出来る、夏にピッタリな彩り綺麗な一皿はいかが？(^^)b
このレシピの生い立ち
鮭をメイン料理にしたくて、とりあえず冷蔵庫にあった野菜と炒めて、塩ダレとチーズで仕上げてみたら…あら！？イケる！見た目も綺麗！大成功でした(笑)
鮭とパプリカの塩ダレチーズ炒め♪
フライパン１つで簡単に出来る、夏にピッタリな彩り綺麗な一皿はいかが？(^^)b
このレシピの生い立ち
鮭をメイン料理にしたくて、とりあえず冷蔵庫にあった野菜と炒めて、塩ダレとチーズで仕上げてみたら…あら！？イケる！見た目も綺麗！大成功でした(笑)
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- 1
野菜を一口大に切る。
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- 2
生鮭は大きめの一口大に切り、軽く塩コショウし、小麦粉を薄くまぶす。
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- 3
フライパンにオリーブ油を温め、鮭の皮目から色よく両面を焼く。
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- 4
野菜を加えて炒める。
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- 5
野菜がしんなりしたら、お好みの塩ダレで味付けする。
とろけるスライスチーズをまんべんなく散らす。 -
- 6
チーズがとろけるようにフライパンにふたをする。
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- 7
チーズがとろけたら火を止める。
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- 8
お皿に盛りつければ出来上がり♪
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- 9
よろしければ、ベーコンと夏野菜の塩ダレチーズ炒めレシピID： 20312095 もどうぞ♪
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- 10
レシピID： 19909373
塩ダレで簡単！どことなくカルボナーラ？笑
もよろしければ是非♪ -
- 11
レシピID：18642650
塩ダレで簡単ジャーマンポテト我が家流❤
も宜しければ是非。 -
コツ・ポイント
たっぷりのオリーブ油で鮭をカリッと色よく焼いて下さい。今回は入れてないですが…チンしたじゃがいももお奨めです。
つくれぽ
いつも使ってる調味料、いつでもある食材で、皆さんの素敵なレシピを参考に、料理の腕が上がればいいな～(*^^*)ゆっくりですが拙いレシピをアップさせていただいております(^^ゞ随時レシピ見直し中です。ご了承下さい(*^^*ゞキッチンにお立ち寄りいただいた方、レポ頂いた方、どうもありがとう❤これからもよろしくお願いします(｀・ω・´)きりっ！
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