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カボチャのカレーチーズ焼き
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カボチャのカレーチーズ焼き-レシピのメイン写真

カボチャのカレーチーズ焼き

ねこぐるま
ねこぐるま @cook_40044337

煮物にしがちなカボチャを、ご飯がススムおかずにしました
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テレビで見た味付けを、カボチャで試してみました

煮物にしがちなカボチャを、ご飯がススムおかずにしました
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ねこぐるま
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煮物にしがちなカボチャを、ご飯がススムおかずにしました
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材料

3ー4人分
  • カボチャ 1/4カット
  • 溶けるチーズ ひとつかみ~お好みで
  • カレー粉 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャはスライスする。
    耐熱皿に並べて水を少しかけ、ラップをして600Wで3-4分レンジにかける。

  2. 2

    あらかじめチーズにカレー粉をまぶしておく

  3. 3

    フライパンに油をしき、カボチャを並べる。
    軽く焦げ目がつく程度に焼く。

  4. 4

    焼き目がついたらウスターソースをかけて全体にからめる。

  5. 5

    火を弱めて、カレー粉をまぶしたチーズを全体にかける。
    蓋をしてチーズが溶けたら完成☆

コツ・ポイント

レンジで火を通しておくこと、ウスターソースを加えたら焦げないように気を付けてください(^o^)

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ねこぐるま
ねこぐるま @cook_40044337
2018/08/02 06:15に公開
結婚前は「何年包丁握ってないんだろー」っていうくらい、お料理はしていませんでした。最初は失敗もあったけれど、意外とやれば出来るもんだな。なんて思ってます。今では料理好きになりました☆
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このレシピのキーワード

カレー かぼちゃ カレー粉 スライスチーズ

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