CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごはんが進む♡生姜焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごはんが進む♡生姜焼き-レシピのメイン写真

ごはんが進む♡生姜焼き

ゆこら
ゆこら @cook_40076256

ジューシーでタレがよく絡んだ生姜焼き♡ごはんとの相性バツグンです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母の生姜焼き♡生姜焼きは面倒でもチューブでなく、生姜をすりおろして作った方が断然美味しいので我が家ではこのレシピで作っています。

ジューシーでタレがよく絡んだ生姜焼き♡ごはんとの相性バツグンです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母の生姜焼き♡生姜焼きは面倒でもチューブでなく、生姜をすりおろして作った方が断然美味しいので我が家ではこのレシピで作っています。

もっと読む

ごはんが進む♡生姜焼き

ゆこら
ゆこら @cook_40076256

ジューシーでタレがよく絡んだ生姜焼き♡ごはんとの相性バツグンです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母の生姜焼き♡生姜焼きは面倒でもチューブでなく、生姜をすりおろして作った方が断然美味しいので我が家ではこのレシピで作っています。

ジューシーでタレがよく絡んだ生姜焼き♡ごはんとの相性バツグンです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母の生姜焼き♡生姜焼きは面倒でもチューブでなく、生姜をすりおろして作った方が断然美味しいので我が家ではこのレシピで作っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉ロース 250〜300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜 1片強
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ2強
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り、生姜はすりおろす。

  2. 2

    すりおろした生姜と調味料をあらかじめ混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒めます。半透明になったら一度お皿にあけておきます。

  4. 4

    豚肉に薄力粉を薄くつけて、油を敷いたフライパンでお肉が重ならないようにしながら両面焼いていきます。

  5. 5

    お肉に火が通ってきたらフライパンに玉ねぎを戻し、2のタレを加えて強めの中火で全体によく絡めます。

  6. 6

    タレがよく絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉に小麦粉をまぶして焼くことでジューシーで柔らかく、タレもよく絡みます！
玉ねぎは先に火を通しておくので、柔らかく甘みも増します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆこら
ゆこら @cook_40076256
2017/09/19 08:22に公開
美味しいものが大好きな3人家族です(^^)週末はよくお酒を飲むので、お酒に合う料理も好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼き ご飯 酒 豚ロース 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 細切り新じゃがの揚げ炒め
  2. 😊白だしで簡単♪冷たいツナトマトうどん😊
  3. 濃厚☆牛肉ときのこのクリームパスタ
  4. 🌽 基本のなめらかポタージュ
  5. 南瓜・カニカマのカレー粉マヨ和え♪
  1. ザク旨っ！塩ザンギ（塩から揚げ）
  2. 白だしで！絶品とろろご飯☆☆
  3. シャキシャキ♪蓮根入り肉団子の甘酢あん
  4. なすとかぼちゃの南蛮漬け【作りおき】
  5. ほうれん草と舞茸のソテー
  6. Mike's Cajun Shrimp Smoked Sausage & Baby Potato Skillets
  7. Crockpot taco soup with beer
  8. Ginger pork (shogayaki) with secret ingredient
  9. Microwave Chocolate chip cake
  10. Cheesecake in Chef
  1. カニカマと卵！かに玉風スクランブルエッグ
  2. ミニトマトとスイカのスムージー
  3. こまつな+りんご+バナナのスムージー
  4. おやつに♪さつまいものココナッツソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18708949
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close