子供が大好き☆簡単!オムそば
kaikinmama @cook_40052139
子供がハマっているシンプルなオムそばです♡具なしでも十分だし、インスタントの焼きそばで作ってもおいしいですよ～♪
このレシピの生い立ち
夏休みの子供のお昼に、普通の焼きそばじゃつまんないしなぁと思って、卵焼きをのせてみたら大喜びされたので♡簡単すぎるので迷ったんですが、子供がクックパッドに載せろ載せろとうるさいので、載せてみました。
子供が大好き☆簡単!オムそば
子供がハマっているシンプルなオムそばです♡具なしでも十分だし、インスタントの焼きそばで作ってもおいしいですよ～♪
このレシピの生い立ち
夏休みの子供のお昼に、普通の焼きそばじゃつまんないしなぁと思って、卵焼きをのせてみたら大喜びされたので♡簡単すぎるので迷ったんですが、子供がクックパッドに載せろ載せろとうるさいので、載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、お好みの野菜を入れ軽く炒める。
-
- 2
焼きそばの麺を入れたら水をふりかけ、ほぐしながら炒める。(写真は2玉分)
-
- 3
焼きそばソースを入れて炒めたら、半分ずつお皿にこんもり盛り付ける。
-
- 4
卵を容器に割り入れ軽く混ぜたら、油を熱した別の小さめのフライパンに流し入れ、薄い卵焼きを作る。
-
- 5
裏に火が通り、表はまだ半熟のうちに、フライパンからそのままポンと焼きそばの上にのせる。
-
- 6
マヨネーズを好きなだけかければ、出来上がり～♪
コツ・ポイント
卵がまだ半熟のうちに焼きそばにのせるとおいしいです♡今回写真を撮りながらだったので、焦って少し破けてしまいましたが...。
また今回はもやしを使いましたが、こまかく刻んだキャベツもおすすめです。でも実はウチの子供には具なしが1番人気。
つくれぽ
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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