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ツナとズッキーニのポテべジ
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ツナとズッキーニのポテべジ-レシピのメイン写真

ツナとズッキーニのポテべジ

おみなん
おみなん @cook_40038773

ポテトを土台にズッキーニのツナ和えON。見ため楽しく一緒に食べるとこれまた美味しいよ♫
このレシピの生い立ち
キューピーのポテべジレシピ。自分の好きなツナのズッキーニ和えも合いそうなので作ってみました。

ポテトを土台にズッキーニのツナ和えON。見ため楽しく一緒に食べるとこれまた美味しいよ♫
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ツナとズッキーニのポテべジ

おみなん
おみなん @cook_40038773

ポテトを土台にズッキーニのツナ和えON。見ため楽しく一緒に食べるとこれまた美味しいよ♫
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キューピーのポテべジレシピ。自分の好きなツナのズッキーニ和えも合いそうなので作ってみました。

ポテトを土台にズッキーニのツナ和えON。見ため楽しく一緒に食べるとこれまた美味しいよ♫
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • ジャガイモ 大1個
  • ベビートマト 2個
  • 塩 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄切りにし、塩をふり全体になじませ10分ほど置く。

    • ツナとズッキーニのポテべジ作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら軽く塩気を洗い流し、水分を絞り、ツナ缶とと和えておく。

    • ツナとズッキーニのポテべジ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモは皮をむき、土台になりやすいように3~4等分に輪切りし、ラップをかけレンジで柔らかくなるまで加熱する。

    • ツナとズッキーニのポテべジ作り方3写真
  4. 4

    粗熱のとれたジャガイモに2をトッピング。マヨネーズを全体に飾り、半切りしたベビートマトを飾る。

    • ツナとズッキーニのポテべジ作り方4写真

コツ・ポイント

・ズッキーニはきゅうりでも代用はできますが、
やはりズッキーニがお勧め!
ズッキーニの独特な食感がお芋にとても合うと思います。

・3のジャガイモは600Wで2分半温めました。
家庭によって時間は調節して下さい。

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おみなん
おみなん @cook_40038773
2015/09/18 02:36に公開
食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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このレシピのキーワード

ツナ トマト じゃがいも ズッキーニ

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