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コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き
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コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き-レシピのメイン写真

コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き

なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185

炒めたプルコギビーフを春巻きにしました！甘辛いお肉と春巻きのパリパリ感がたまりません。
このレシピの生い立ち
プルコギビーフを使った春巻きが食べたかった。

炒めたプルコギビーフを春巻きにしました！甘辛いお肉と春巻きのパリパリ感がたまりません。
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コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き

なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185

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材料

春巻き8本分
  • プルコギビーフ 200g
  • もやし 3分の1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 春巻きの皮 8枚
  • サラダ油 大さじ5
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、プルコギビーフを炒める。

    • コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き作り方1写真
  2. 2

    色が変わってきたら、もやしも投入する。

    • コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

    • コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き作り方3写真
  4. 4

    容器に移し、粗熱を取る。

  5. 5

    具を8等分にし、春巻きの皮で巻く。

    • コストコのプルコギビーフで〜簡単春巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

プルコギビーフに味が付いているので味付けは不要です。ニラを入れても美味しいです‼︎

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なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
2015/10/04 10:49に公開
子育ての合間に、大好きな料理を楽しんでます。大人用メニューを作るついでに子どもメニューも出来るよう日々考えてます‼︎栄養士と調理師の資格を持ってます。子どもが大きくなったら、一緒にクッキングするのが夢です‼︎
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このレシピのキーワード

春巻 プルコギ もやし 片栗粉 ビーフ

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