お弁当に♡材料３つ♡ネギ巻き豚ロール♡
sepipi913 @cook_40132692
切って、巻いて、焼くだけ♬
味付けは焼肉のタレのみ!!
仕上がり照り照りで、ご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料で簡単に♬
中に巻く具は、なんでもＯＫ！！
もやし、にんじんなどでも美味しいです。
お弁当に♡材料３つ♡ネギ巻き豚ロール♡
切って、巻いて、焼くだけ♬
味付けは焼肉のタレのみ!!
仕上がり照り照りで、ご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料で簡単に♬
中に巻く具は、なんでもＯＫ！！
もやし、にんじんなどでも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の幅に合わせてネギを千切りに。
- 2
切ったネギを6等分し、豚肉に乗せてくるくる巻いていく。
- 3
油（分量外）を敷いたフライパンを熱する。
巻き終わりを下にして中火で加熱。 - 4
下にした面がきつね色になったらひっくり返して、弱火にする。焼肉のタレを全体に回しかける。
- 5
ふたをして3分ほど待つ。（肉が全体的に白くなり火が通ればＯＫ）
- 6
ふたを取りタレが肉全体に絡むように、菜箸などで肉を転がす。
- 7
タレの汁気がとんで、とろっとしてきます。しっかりお肉にタレが絡んだところで火を止める。
- 8
お好みで七味をふって完成。
コツ・ポイント
工程４で火を弱めてからタレを投入するのがポイントです。
中火のままだと、タレが焦げ付いて仕上がりが汚くなったり、焦げて苦味が出たりします。
つくれぽ
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