ふんわ~り♡美しいだし巻きたまご
☆くみころ @cook_40214712
祝！！
2013年1月2日話題入り(*^^*)
一口食べれば、おだしが口に広がる上品なお味をお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
上品なお味の玉子焼きが食べたかったので。
ふんわ~り♡美しいだし巻きたまご
祝！！
2013年1月2日話題入り(*^^*)
一口食べれば、おだしが口に広がる上品なお味をお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
上品なお味の玉子焼きが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をしっかり溶いて、★の材料を入れて混ぜる。
-
- 2
熱したフライパンに油をひいて巻いていく。柔らかいので、フライ返しを併用すると便利。
-
- 3
美しさの秘訣です！！最後、巻き終わったら火を止めてそのまま1分放置。これで、たまごやきの表面がなめらかになります♡
-
- 4
フライパンをひっくり返す様にして、まな板においてカット。
-
- 5
器にもって完成！
-
- 6
主人のお弁当にも玉子焼き(*^^*)
-
- 7
お弁当に入っているおかず「ガッツリおかず！鶏とナスの南蛮。」もオススメです(^^♪
ID:19048787 -
- 8
2013年1月2日、話題入りしました♡
ありがとうございます＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
最後巻き終わったら、火を止めて1分程そのまま放置。蒸されて、玉子焼きの表面がなめらかに美しくなります。
また、口当たりもソフトになるので、ここ！ポイントですよ！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19042742
