カレー粉だけ*バターチキンカレー
＊：・あゆみ・：＊ @cook_40053980
色々なスパイスを使わなくても、カレー粉だけでバターチキンカレーが作れます。材料も作り方も簡単♪H26.2.5話題入り*
このレシピの生い立ち
色々なスパイスを使ってカレーを作ろうとチャレンジしてみましたが、なかなか難しかったのでカレー粉だけで作ってみようと思いました。いくつかのレシピを参考にし、自分なりにアレンジしました。
カレー粉だけ*バターチキンカレー
色々なスパイスを使わなくても、カレー粉だけでバターチキンカレーが作れます。材料も作り方も簡単♪H26.2.5話題入り*
このレシピの生い立ち
色々なスパイスを使ってカレーを作ろうとチャレンジしてみましたが、なかなか難しかったのでカレー粉だけで作ってみようと思いました。いくつかのレシピを参考にし、自分なりにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、鶏もも肉は一口大に切っておく。にんにくとしょうがはチューブでも大丈夫です。
- 2
お鍋にバターを溶かし、にんにくとしょうがを熱し、香りが立ってきたら玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を加え、鶏もも肉に火が通り、全体的に混ざるまで炒める。
- 4
(B)を加え(トマト缶がホールの場合は潰す）、弱火～中火で15分程度煮込む。焦げ付かないよう、たまに混ぜる。
- 5
水分が減って、とろっとしてきたら生クリームを加えて弱火で数分煮込む。（煮込み過ぎると分離するので注意）
- 6
H26.2.5に話題入りさせて頂きました。つくれぽ下さった方々、ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
特にありません(^O^)
つくれぽ
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