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市販のポタージュスープアレンジ
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市販のポタージュスープアレンジ-レシピのメイン写真

市販のポタージュスープアレンジ

ゆうぼー☆
ゆうぼー☆ @cook_40088662

一手間かけるだけで、更に美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
ポタージュスープがあったのでアレンジしてみました。

一手間かけるだけで、更に美味しくなりました。
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ポタージュスープがあったのでアレンジしてみました。

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市販のポタージュスープアレンジ

ゆうぼー☆
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一手間かけるだけで、更に美味しくなりました。
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材料

2〜3人
  • ウィンナー 3〜4本
  • 玉ねぎ小 1個
  • キャベツ 4〜5枚
  • ブナシメジ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • ポタージュスープ 3袋
  • 牛乳 500ml
  • 塩胡椒 適量
  • ブラックペッパー 一振り
  • お酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを3〜4mmぐらいに輪切りに切り、キャベツ、玉ねぎはもう少し大き目にさいの目切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、火を中火にし、熱したら1の材料を入れて炒める。

  3. 3

    お酒、塩胡椒を入れて炒め、牛乳を入れて弱火で煮込む。

  4. 4

    ある程度煮詰めたら市販のポタージュスープを入れて煮込む。

  5. 5

    味見をし、器に盛り付け、ブラックペッパーをまぶして完成

コツ・ポイント

味見を必ずして、濃いようであれば牛乳で薄めてください。玉ねぎを多めに入れると甘みが増してお子さん達に喜ばれると思います。

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ゆうぼー☆
ゆうぼー☆ @cook_40088662
2017/03/11 05:29に公開
美味しいものを食べたり、飲んだり、作ったりするのが大好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ ぶなしめじ 牛乳 酒 玉ねぎ

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