Amway 肉じゃが
CHARU1009 @cook_40105400
じゃがいもがおいしい！入れて、加熱するだけで出来上がり！
このレシピの生い立ち
教えてもらったのの、覚え書きです。
少しずつ、アレンジ加えてますが。
Amway 肉じゃが
じゃがいもがおいしい！入れて、加熱するだけで出来上がり！
このレシピの生い立ち
教えてもらったのの、覚え書きです。
少しずつ、アレンジ加えてますが。
作り方
- 1
野菜を切る。
人参は火が通りにくいのでじゃがいもの半分の大きさに。 - 2
白滝は浄水で軽くすすいで食べやすい大きさに切る
- 3
鍋に野菜、肉、調味料の順に全部入れ、軽くゆする。
上にクッキングペーパーをかぶせ、ふたをしめる。 - 4
☆☆☆
醤油は5分後に入れた方が甘みが増すそうです*゜ - 5
いんげんは、出来上がる３分前くらいに真ん中の蒸す所にいれて、盛り付けの時にのせても〇
- 6
8でカタカタ、4で10分。
途中、少し上下を返すように混ぜる。
クッキングペーパーかぶせれば、混ぜなくても大丈夫。 - 7
完成！
時間をおいた方が。味がしみて美味しい。
煮物は冷めていく時に味がしみます！
コツ・ポイント
クッキングペーパーは大事！
これがないと、上の方があまり味がしみません！
メモメモ
お肉は半分の量でもいいから良いお肉を。
ジャガイモは斜めに切った方が均等な大きさに。
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