混ぜて焼くだけ簡単りんごケーキ
美味しいとは言えなかったリンゴを簡単なケーキにしてみました!
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残念なりんご救済レシピです…
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りんごを薄目のいちょう切りにして、塩水にさらしておく
オーブンを200℃に予熱する
ボールにホットケーキミックス、卵、グレープシードオイル、砂糖を入れて混ぜる
水洗いしたりんごの水をよく切り、生地に混ぜ合わせる
天板にクッキングシートを敷き、生地をおおよそ四角形に成形して流し込む
(200℃で予熱した)オーブンで35分焼き、粗熱がとれたら切り分ける
りんごの水をしっかりとらないと、生地が柔らかくなります
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