簡単!シンプルスコーン
20分でできる!簡単スコーンとキウイジャムです♪
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休日の朝食用に。
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休日の朝食用に。
ボールに◎の粉を全て入れる(振るう必要なし)
1にバターを加えよくこね、バターを小さくしていく。
バターが小さくなったら牛乳を3回程度に分けていれながら、粉がまとまるように混ぜる。
手でまるめた生地をクッキングシート(もしくはバターを塗ったアルミホイル)の上にのせ、200度のオーブンで15分程度焼く。
牛乳を入れたあとあまりこねすぎないようにして下さい(*^^*)
ジャムは材料のキウイを粗みじん切りにして煮詰める。スコーンを焼いている間につくります。
できたてのキウイソースや、メイプルシロップをかけて食べるとうまうまですよ(*^^*)
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