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もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司
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もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司-レシピのメイン写真

もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司

Lagon5
Lagon5 @cook_40214296

手作り餃子で余りがちな具を、美味しいお寿司に変身しました♪
このレシピの生い立ち
ギョウザを作ると具がよく余ってしまうのでアレンジしました♪

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ギョウザを作ると具がよく余ってしまうのでアレンジしました♪

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もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司

Lagon5
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手作り餃子で余りがちな具を、美味しいお寿司に変身しました♪
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ギョウザを作ると具がよく余ってしまうのでアレンジしました♪

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材料

  • 酢飯 適量
  • 餃子の具 適量
  • ＊砂糖 適量
  • ＊みりん 適量
  • ＊味噌 適量
  • 卵 1〜2個
  • レタス お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • のり 数枚
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作り方

  1. 1

    残った具を炒めます。ある程度火が通ったら＊を1:1:1の割合で入れます。

    • もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    のりの巻終わり部分を少しあけて酢飯を薄くしきます。炒めた具、卵、マヨネーズ、レタスなどお好みの具を並べて巻きます。

    • もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    今回はレタスが無かったので、玉ねぎをトッピングしました♪

    • もう一品♪餃子の残り具材で巻き寿司作り方3写真

コツ・ポイント

巻く時にラップを下に引いて手前に引くようにしてきつく巻き、巻き終えたら10分程おきます。ラップごと切り分けると上手くできます♪

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Lagon5
Lagon5 @cook_40214296
2013/10/16 12:04に公開

このレシピのキーワード

餃子 巻き寿司 海苔 レタス 卵 すし飯 味噌

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