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☆鶏胸肉の照り焼き☆お弁当にも♬
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☆鶏胸肉の照り焼き☆お弁当にも♬-レシピのメイン写真

☆鶏胸肉の照り焼き☆お弁当にも♬

Ｃｈｉｋａｙａｎ
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703

手軽に出来る鶏の照り焼き！冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
最初は鶏のささ身で作っていたのですが、子供が『軟らかすぎてイヤ！』と言うので、今は胸肉を使っています。

手軽に出来る鶏の照り焼き！冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
最初は鶏のささ身で作っていたのですが、子供が『軟らかすぎてイヤ！』と言うので、今は胸肉を使っています。

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☆鶏胸肉の照り焼き☆お弁当にも♬

Ｃｈｉｋａｙａｎ
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703

手軽に出来る鶏の照り焼き！冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
最初は鶏のささ身で作っていたのですが、子供が『軟らかすぎてイヤ！』と言うので、今は胸肉を使っています。

手軽に出来る鶏の照り焼き！冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
最初は鶏のささ身で作っていたのですが、子供が『軟らかすぎてイヤ！』と言うので、今は胸肉を使っています。

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材料

お弁当で２人分
  1. 鶏胸肉 1/3枚
  2. ■薄力粉 大さじ２
  3. ■塩、こしょう 少々
  4. サラダ油 大さじ１
  5. ★砂糖 小さじ１
  6. ★醤油 小さじ２
  7. ★みりん 小さじ２
  8. ★酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏肉は繊維を断つように一口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    ★印の調味料を合わせておく。

  3. 3

    ビニール袋に■印を入れてシャカシャカ振る。次に鶏肉を入れてシャカシャカ振る。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を両面こんがり焼く。

  5. 5

    ②の調味料を入れて全体に絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を焼くときに蓋をすると早く焼けます。

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Ｃｈｉｋａｙａｎ
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703
2017/03/21 13:45に公開
最近、パンやお菓子作りにはまっているちかで～す♪とにかく簡単にできることが基本！これからも、簡単に美味しくできるレシピをのせていきたいと思っていますので、よろしくお願いしま～す♪レシピの形態を統一したくて、クックパッドでUPさせてもらってます。順次、見直し訂正することがあります。ご了承ください♪
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