簡単★明太子イングリッシュマフィン★
sunyata @cook_40202544
イメージは明太フランス。イギリスだけどね。慌しい朝でもすぐにできます☆分量は適当で大丈夫☆おいしくないわけないもの☆
このレシピの生い立ち
朝ごはん用のイングリッシュマフィン。ハムもチーズもなかったので、別の料理に使うつもりだった明太子とストックの海苔。抗議の意味をこめた超手抜き晩ごはん。手間かけて作ったごはんを残す人にはこれだけで充分です。ぷんぷん。普通においしかったけどね。
簡単★明太子イングリッシュマフィン★
イメージは明太フランス。イギリスだけどね。慌しい朝でもすぐにできます☆分量は適当で大丈夫☆おいしくないわけないもの☆
このレシピの生い立ち
朝ごはん用のイングリッシュマフィン。ハムもチーズもなかったので、別の料理に使うつもりだった明太子とストックの海苔。抗議の意味をこめた超手抜き晩ごはん。手間かけて作ったごはんを残す人にはこれだけで充分です。ぷんぷん。普通においしかったけどね。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ。切れてるバターをやマーガリンを使うと包丁すらいらないです。明太子をすくうスプーンくらいはいります。
-
- 2
マフィンを半分に割って、片面にバター、もう片面にマヨネーズをむにゅっと出し、手ごろな大きさに割った海苔と明太子を重ねる。
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- 3
サンドせずに並べて、2分ほど焼く。明太子の表面が少し焼けてる感じがおいしいけど、焼きすぎ注意。
-
- 4
焼けたら重ねてできあがり。所要時間5分足らず。適当でもおいしかったよ。いつものハムチーズに飽きたら試してみてください☆
-
コツ・ポイント
すごく雑でごめんなさい。分量は適当でOKだと思いますが、生っぽいとあまりおいしくなさそうなので、明太子は挟みすぎ注意です。海苔は半分に割っただけだと食べにくかったので細かく切ったほうがいいかも。チーズを挟んでもおいしいだろうなと思います。
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