舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯

舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯

たらこ226 @cook_40108162

ベーコン＆ごま油でコク旨♬
ちょっと甘めで美味しいよ～(｡･ω･｡)

このレシピの生い立ち
中華風の炊き込みご飯を、と考えました❀

ベーコン＆ごま油でコク旨♬
ちょっと甘めで美味しいよ～(｡･ω･｡)

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たらこ226 @cook_40108162

ベーコン＆ごま油でコク旨♬
ちょっと甘めで美味しいよ～(｡･ω･｡)

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ちょっと甘めで美味しいよ～(｡･ω･｡)

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材料

4人分

米 2合
舞茸 1株
ベーコン 2枚
しょうが一片
調味料
鶏がらスープの素小さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1/2

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作り方

1

米は研いでザルにあげ、調味料は合わせてよくかき混ぜておく。
2

米と調味料を炊飯器に入れる。そこに、水を2合のメモリまで加える。
(舞茸から水分が出るので、気持ち少なめで)
3

ベーコンは適当な大きさに切る。舞茸はほぐして、生姜はみじん切りに。
それぞれ2の上に乗せて炊飯すれば出来上がり。
4

炊き上がったらよくかき混ぜて、葱等をのせて召し上がって下さい♬

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たらこ226 @cook_40108162

2015/11/03 15:03に公開

料理、絵、猫が好き沢山の幸せなれぽ、ありがとうございます＝レシピ内の調味料について＝塩…あら塩サラダ油…オリーブオイルマヨネーズ…1/2砂糖…三温糖

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