こども大好き!カレースティックチキン
りくまま♡ @cook_40093378
唐揚げに飽きたとき、下味をしたり漬け込む時間がない時
とてもご飯がすすみますし、美味しいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
夕方忙しいので、手抜きの思いつきでしてみたところ
、また食べたいと嬉しい言葉を子どもからもらい、我が家では定番になってます
こども大好き!カレースティックチキン
唐揚げに飽きたとき、下味をしたり漬け込む時間がない時
とてもご飯がすすみますし、美味しいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
夕方忙しいので、手抜きの思いつきでしてみたところ
、また食べたいと嬉しい言葉を子どもからもらい、我が家では定番になってます
作り方
- 1
チキンスティックに軽く塩コショウをします
その後に袋に入れた片栗粉の中にお肉を入れてシャカシャカ♪ - 2
調理は揚げてもよし、揚げ焼きでも十分です!
今回はお弁当用で揚げました! - 3
上がったら油をきり、カレーパウダーをかけます☆
私が使用しているのはこちらですが、他のカレーパウダーでも大丈夫です - 4
好みの量をふりかけます♡我が家はたっぷりですが3歳5歳のこどもは大好物です!
- 5
出来たてが1番美味しいですが、お弁当に入れる時は、あと振りで少しかけたりします!
コツ・ポイント
片栗粉はめんどくさいので、いつも袋に入れてシャカシャカしてます
油を切って、パウダーをかけた方がベチャッとしません☆
今回はチキンスティックを使用しましたが
もも肉でもなんにでも合いますよ(^-^)/
夕飯、おつまみ、お弁当に重宝してます
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