きのこにトロ~リ☆チーズをのせて

コーヒーたん @cook_40044956
中途半端にきのこ残ってたら バターで焼いてチーズのせるとあら~美味しい♪12.11.1話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
野菜室に中途半端にキノコが残ってたので。
きのこにトロ~リ☆チーズをのせて
中途半端にきのこ残ってたら バターで焼いてチーズのせるとあら~美味しい♪12.11.1話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
野菜室に中途半端にキノコが残ってたので。
作り方
- 1
きのこ類は食べやすい大きさに切る。
今回使用した分量です。 - 2
ボウルにきのこを全部入れて、下味用の醤油を絡める。簡単に混ぜる程度でいいです。
- 3
熱したフライパンに、バター油を入れてきのこを入れる。焼き色が付くくらい焼き付ける。
- 4
酒、醤油を回しかけてチーズをのせ、蓋をしてチーズがとろけたら完成です。
- 5
お皿に盛り付け、お好みで一味、パセリをかけて召し上がれ~味が薄いと感じたら醤油をかけてみて下さい。
- 6
画像は、分量の半分でカツ重を作るフライパン使用しそのまま食卓へ。お皿に盛り付ける時チーズが崩れますがそれもOKです。
コツ・ポイント
きのこに醤油を絡めて焼いて下さい。きのこの分量はお好きな分量、種類でお試しを。
醤油も分量載せてますが、きのこの量によって変わります。適量でお試し下さい。
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