☆春を感じる菜の花の白和え☆

☆春を感じる菜の花の白和え☆

よつば☆ @cook_40163224

とっても簡単で春を感じられる副菜に♡
あともう一品にどうぞ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
春になって食べたくなったので^_^
菜の花を買ってくれば、家にあるものでできます！

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春になって食べたくなったので^_^
菜の花を買ってくれば、家にあるものでできます！

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あともう一品にどうぞ(*´꒳`*)
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春になって食べたくなったので^_^
菜の花を買ってくれば、家にあるものでできます！

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材料

3〜4人分

菜の花 1束
○豆腐 150g
○練りゴマ大さじ1
○砂糖大さじ1
○味噌小さじ1〜2
○すりごま大さじ1

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作り方

1

菜の花を4cmくらいの長さに切ってゆがく。
2

冷水にとり、水気をしぼる。
3

○を全て混ぜて和え衣を作る。
4

菜の花と和え衣を合わせて完成☆

コツ・ポイント

使うお味噌によって塩分が違うので、量は調節してくださいね♪

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