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電子レンジでしらたきのあく抜き
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電子レンジでしらたきのあく抜き-レシピのメイン写真

電子レンジでしらたきのあく抜き

cook_hana
cook_hana @cook_40052605

面倒なあく抜きをレンジで簡単に!!

*2014.6.27話題入り*

このレシピの生い立ち
お鍋を使わずにあく抜きしたくて…

面倒なあく抜きをレンジで簡単に!!

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材料

  • しらたき(こんにゃく) 1袋(200g)
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作り方

  1. 1

    しらたきはざるにあげ、軽く水洗いしておく。

  2. 2

    耐熱容器に1とかぶるくらいの水を入れて電子レンジ500Wで5分加熱する。

  3. 3

    もう一度軽く水洗いし、ざるにあげて水気をきる。

  4. 4

    2014.6.27話題入り
    ありがとうございます(^ω^)

    • 電子レンジでしらたきのあく抜き作り方4写真

コツ・ポイント

加熱後、電子レンジから取り出すときに
容器が熱くなっているので
鍋つかみを使うなど注意してください。

100gあたり500Wで2分半です。
こんにゃくでも同じようにできます。
使いやすい形や大きさに切ってから
レンジでチンしてください。

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cook_hana
cook_hana @cook_40052605
2013/11/14 05:09に公開
みなさんのレシピを参考にさせてもらうのがメインですが、たまに自分の記録用や思いつきのレシピをアップしています。よろしくお願いします(﹡ˆᴗˆ﹡)
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このレシピのキーワード

こんにゃく 白滝

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