ちゃんちゃん焼き

Name: ちゃんちゃん焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 2切れ; キャベツ 1/4; 舞茸 1パック; しめじ 1パック; バター(焼き用) 小さじ1; ☆味噌 大さじ4; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 小さじ2; ☆醤油 少々

秋鮭が美味しい季節になったので(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ホイル焼きばっかりで飽きてしまったので、ちゃんちゃん焼きにチャレンジしてみました(^^)

材料

食べやすいように骨は先に取っておきます。
皮はあり、なし、どちらでもいいと思います。
野菜もお好みのもので

ナナポ☆ @cook_40104287

2015/11/10 09:07に公開

私は父方が九州なので甘口の味付けなのと、分量はいつもだいたいの目分量でしているので表示の量は参考程度にしていただければ幸いです完成の写真は撮りためているので、少しずつ載せていけたらと思います(^^)サイズの問題ですごいアップになってしまいます(汗)

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