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しらす入り豆腐とおからのハンバーグ
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しらす入り豆腐とおからのハンバーグ-レシピのメイン写真

しらす入り豆腐とおからのハンバーグ

すずりん
すずりん @cook_40123806

創味シャンタンDXを使って、しらす入りのハンバーグにしてみました。

このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターに当選したので
豆腐とおからのハンバーグにも入れてみました。

創味シャンタンDXを使って、しらす入りのハンバーグにしてみました。

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しらす入り豆腐とおからのハンバーグ

すずりん
すずりん @cook_40123806

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材料

直径 約5cmで20個くらい
  • 木綿豆腐 1丁(400g)
  • 生おから 1袋(150g)
  • 創味シャンタンDX 20g(15~20g)
  • 片栗粉 100g
  • しらす 適量(40~50g)
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ、
    フォークなどで潰します。
    ※形がなくなるまで。

  2. 2

    豆腐の中に
    生おからを入れ
    よく混ぜます。

  3. 3

    創味シャンタンDXを入れ混ぜます。

  4. 4

    片栗粉を入れ混ぜます。

  5. 5

    しらすを入れて混ぜます。

  6. 6

    フライパンに油を入れ、
    中火~弱火くらいで
    形を整えて焼いていきます。

  7. 7

    焼き色がついたら、
    反対側も焼き色がつくまで
    焼きます。

  8. 8

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  9. 9

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    • しらす入り豆腐とおからのハンバーグ作り方9写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです。

しらすの量により味が濃く感じるかもしれないので
創味シャンタンDXの量を減らして下さい。

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すずりん
すずりん @cook_40123806
2015/11/13 02:10に公開
どのレシピも簡単な味付けなのでお好みの味に変更しても◎つくれぽをして頂いた皆様ありがとうございます。返信コメントが書けなくなってしまいましたのでここでお礼させて下さい。美味しく作ってもらえて 嬉しいです。ありがとうございます♪※レシピは見直して変更する事があります。すず鈴(りん)から名前変更しました。
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 ハンバーグ しらす 片栗粉 生おから もめん豆腐

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