大豆のお肉で「そぼろ２色丼」

大豆のお肉で「そぼろ２色丼」-レシピのメイン写真

大豆のお肉で「そぼろ２色丼」

かなヤン @cook_40042593

モニター当選しましたので簡単に出来るものを考えてみました。
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身近な調味料で簡単に出来るものを考えてみました。
そぼろは少し濃いめの甘口に仕上げると食がすすみます。

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身近な調味料で簡単に出来るものを考えてみました。
そぼろは少し濃いめの甘口に仕上げると食がすすみます。

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大豆のお肉で「そぼろ２色丼」

かなヤン @cook_40042593

モニター当選しましたので簡単に出来るものを考えてみました。
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身近な調味料で簡単に出来るものを考えてみました。
そぼろは少し濃いめの甘口に仕上げると食がすすみます。

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そぼろは少し濃いめの甘口に仕上げると食がすすみます。

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材料

１人

大豆のお肉　ミンチタイプ１袋
砂糖大１．５
醤油大１．５
みりん大１．５
●卵１個
●砂糖小１
●みりん小１

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作り方

1

大豆のお肉の水気をしっかりと取る。
（ざる上げ後、スプーンの腹でおしつけました）
2

鍋に大豆のお肉、砂糖、みりん、醤油を入れ水気が無くなるまでしっかり煮る
3

●の材料を混ぜ合わせ、炒り卵を作る
4

ご飯に彩りよく盛り付けて完成。
もう１色足したら３色丼～

コツ・ポイント

水気をしっかり取り除く事です。

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かなヤン @cook_40042593

2015/11/11 05:16に公開

食べることが何より、大好き・・・最近、体重増が･･

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このレシピのキーワード

そぼろ二色丼ひき肉卵大豆たんぱく

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