フライパンで♪鉄板焼きのキャベツ

manico4
manico4 @cook_40075171

人気検索で1位になりました♪
近所の美味しい鉄板焼き屋ででてくるあのキャベツ焼きを再現してみました♪＾＾
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので、大量消費のため、美味しい鉄板焼き屋風のキャベツにしてみました＾＾

ささーーと出来て簡単で美味しい♪
旦那さんのおつまみにも好評でした☆

フライパンで♪鉄板焼きのキャベツ

レイチャン510's cooksnap of when they made フライパンで♪鉄板焼きのキャベツ.
カツりん's cooksnap of when they made フライパンで♪鉄板焼きのキャベツ.
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manico4 @cook_40075171

人気検索で1位になりました♪
近所の美味しい鉄板焼き屋ででてくるあのキャベツ焼きを再現してみました♪＾＾
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので、大量消費のため、美味しい鉄板焼き屋風のキャベツにしてみました＾＾

ささーーと出来て簡単で美味しい♪
旦那さんのおつまみにも好評でした☆
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材料

  1. キャベツ(千切り) 1/4個
  2. バター 10g
  3. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かして、キャベツを入れて中火。
    すぐに蓋をする。

  2. 2

    ８割ほど蒸し上がったらオリーブオイルを回しかけ、再び
    中火で蓋をする

  3. 3

    少し炒めてしんなりしたら完成♪

  4. 4

    2015.11.15♪
    人気検索でトップ10に入りました＾＾
    ありがとうございます。

  5. 5

    2016.9.6♪
    「鉄板焼き」の人気検索で1位になりました！
    ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

焦げないように注意しながら火にかけてください☆
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結婚前はお菓子作りに夢中でしたが、お料理の楽しさも覚えたので、母の味を自分のものにできるように奮闘中！お魚も捌けるようになれたのでどんどん幅を広げていきたい＾＾
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