ホクホクさつまいものおこわ♪

Name: ホクホクさつまいものおこわ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 2合; さつまいも 2本(細め); 酒 大さじ3; 塩 小さじ1

炊飯器で簡単に♪
シンプルな味でさつまいもの甘みたっぷりのおこわです♪
このレシピの生い立ち
いつもはさつまいもご飯を作るのですが、もち米が残っていたのでおこわにしてみました。

材料

好みですが、私は米の形がしっかり残ったやや硬めが好きなので、水の量は規定の線よりやや下にしています。
炊飯器によっても炊き上がりが違うと思うので、調節してみて下さい。
ちょっとさつまいも多めですが、お好みですので、増減して下さい♪

微笑む太陽 @taiyou_sansan

2018/12/14 02:31に公開

おいしいものは笑顔をくれます。時には失敗もあるけどだんな様には冷静に？食べてジャッジしてもらってます。野菜が好きです♪健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪

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