セロリの筋を取り、茎の部分を輪切りにします。

ベーコンを短冊に切り、炒めます。

ジャガイモを適当な大きさに切り茹でてつぶします。

ジャガイモが温かいうちにベーコンとセロリを混ぜ、調味料で味を整えます。