ネギ生姜入り豆腐とおからのハンバーグ

Name: ネギ生姜入り豆腐とおからのハンバーグ
Yield: 直径5cmくらい 8個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 18g（お好みで）; 生姜（チューブタイプ） 10g（10～15g お好みの量で）; ☆豆腐 1丁（400g）; ☆生おから 1袋（150g）; ☆しらす 約50g; ☆創味シャンタンDX 15g; ☆片栗粉 100g; 油 適量

すずりん @cook_40123806

『しらす入り豆腐とおからのハンバーグ』
のアレンジです。
ネギと生姜を入れてみました。

このレシピの生い立ち
風邪をひいたので生姜入りで食べたくなったので。
子供達は生姜入りは食べないので
少しわけてネギと生姜を入れてみました。

『しらす入り豆腐とおからのハンバーグ』
のアレンジです。
ネギと生姜を入れてみました。

ネギ生姜入り豆腐とおからのハンバーグ

すずりん @cook_40123806

『しらす入り豆腐とおからのハンバーグ』
のアレンジです。
ネギと生姜を入れてみました。

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材料

直径5cmくらい 8個

ネギ 18g（お好みで）
生姜（チューブタイプ） 10g（10～15g お好みの量で）
しらす入り豆腐とおからのハンバーグ………200g
☆豆腐 1丁（400g）
☆生おから 1袋（150g）
☆しらす約50g
☆創味シャンタンDX 15g
☆片栗粉 100g
油適量

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作り方

1

ネギを切ります。
2

豆腐をボウルに入れ、
フォークなどで潰します。
※形がなくなるまで。
3

豆腐の中に
生おからを入れ
よく混ぜます。
4

創味シャンタンDXを入れ混ぜます。
5

片栗粉を入れ混ぜます。
6

しらすを入れて混ぜます。
7

混ぜたものから200g取りわけて使います。
8
ネギと生姜（チューブタイプ）を入れ混ぜます。
9

フライパンに油を入れ、
中火～弱火くらいで
形を整えて焼いていきます。
10

焼き色がついたら、
反対側も焼き色がつくまで
焼きます。
11
レシピID：19220070
しらす入り豆腐とおからのハンバーグ
12
レシピID：18503947
豆腐とおからでチーズハンバーグ!?

コツ・ポイント

生姜はチューブタイプを使いましたが
生姜を刻んだり、すったり
紅生姜にしたりと
お好みのもので♪

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つくれぽ

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すずりん @cook_40123806

2015/11/27 03:37に公開

どのレシピも簡単な味付けなのでお好みの味に変更しても◎つくれぽをして頂いた皆様ありがとうございます。返信コメントが書けなくなってしまいましたのでここでお礼させて下さい。美味しく作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございます♪※レシピは見直して変更する事があります。すず鈴(りん)から名前変更しました。

このレシピのキーワード

炒り豆腐ハンバーグねぎおからしらす片栗粉生おから豆腐しょうが

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