野菜はよく洗ってざく切りに、しめじは石づきを切る、ウィンナーは、0.5cm程度の厚さにカットして準備します

大きめのフライパンにガーリックバターを入れ、ウィンナーと、ほうれん草小松菜の茎の部分を一緒に炒めます

次に、しめじ、上からほうれん草小松菜の葉を入れて全体的にしんなりするまで炒め塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けして完成！

濃い味がお好みの方は、サッと醤油を一周回し掛けても美味しいです♪