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雑穀入りオートミールごはん&おはぎ
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雑穀入りオートミールごはん&おはぎ-レシピのメイン写真

雑穀入りオートミールごはん&おはぎ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

もちもちごはんに雑穀の粒々食感が楽しい、食物繊維を含むミネラルたっぷりヘルシーごはん(おはぎ)です。
このレシピの生い立ち
☆Rokko☆さんの「雑穀ごはん」(ID:.4947112)の素敵なアイデアを参考にさせていただきました。☆Rokko☆さん、ありがとうございます。

もちもちごはんに雑穀の粒々食感が楽しい、食物繊維を含むミネラルたっぷりヘルシーごはん(おはぎ)です。
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雑穀入りオートミールごはん&おはぎ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

もちもちごはんに雑穀の粒々食感が楽しい、食物繊維を含むミネラルたっぷりヘルシーごはん(おはぎ)です。
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☆Rokko☆さんの「雑穀ごはん」(ID:.4947112)の素敵なアイデアを参考にさせていただきました。☆Rokko☆さん、ありがとうございます。

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材料

作りやすい分量
  • ☆オートミール 1カップ(80グラム)
  • ☆雑穀米 1袋
  • ☆水 280~300cc
  • 黒ゴマ(お好みで) 適量
  • つぶあん(こしあん)※おはぎの場合 適量
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作り方

  1. 1

    炊飯器に☆の材料を入れて、早炊きコースで約20分炊く。

    • 雑穀入りオートミールごはん&おはぎ作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったら、混ぜて再度蓋をして、10分くらい蒸らす。

    • 雑穀入りオートミールごはん&おはぎ作り方2写真
  3. 3

    黒ゴマを振っただけでも香ばしくなって美味しいです。ゆかりふりかけ等色々お好みでアレンジ下さい。

    • 雑穀入りオートミールごはん&おはぎ作り方3写真
  4. 4

    小分けして冷凍も可。

    • 雑穀入りオートミールごはん&おはぎ作り方4写真
  5. 5

    おはぎに♬ヘルシーおはぎ、お気に入り♡

    • 雑穀入りオートミールごはん&おはぎ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫保存される時は、食べる際に少量の水を振りかけ、レンジ加熱して温めてください。

  7. 7

    オートミールの食物繊維は玄米の約3倍。100g中7.52g。GI値も55(白米は88)他カルシウム等のミネラルも豊富。

コツ・ポイント

雑穀が入る分、オートミール単品より炊飯時間が長めです。炊飯時間と水分量はレシピを参考に、ご家庭の炊飯器に合わせて調節ください。お米に換算すると、約1合分くらいの量ができます。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2019/01/30 19:48に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

おはぎ ご飯 オートミール こしあん つぶあん 雑穀 米

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