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かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ
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かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ-レシピのメイン写真

かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

かぼちゃの煮物リメイクです。煮物が無ければかぼちゃをレンチンでマヨで和えたものでも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物と竹輪があったので、お弁当のおかずに考えました。
おつまみにもピッタリです。

かぼちゃの煮物リメイクです。煮物が無ければかぼちゃをレンチンでマヨで和えたものでも美味しく出来ます。
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かぼちゃの煮物と竹輪があったので、お弁当のおかずに考えました。
おつまみにもピッタリです。

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かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

かぼちゃの煮物リメイクです。煮物が無ければかぼちゃをレンチンでマヨで和えたものでも美味しく出来ます。
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かぼちゃの煮物と竹輪があったので、お弁当のおかずに考えました。
おつまみにもピッタリです。

かぼちゃの煮物リメイクです。煮物が無ければかぼちゃをレンチンでマヨで和えたものでも美味しく出来ます。
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かぼちゃの煮物と竹輪があったので、お弁当のおかずに考えました。
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材料

  • 竹輪 2本
  • かぼちゃの煮物 適量
  • スライススライスチーズ 1／2枚
  • 天ぷら粉 大さじ3
  • 青のり 大さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物の残りをフォークでつぶす。

    • かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    竹輪に切り目を入れて短冊切りにしたスライスチーズを挟む。

    • かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    潰したかぼちゃをのせて挟む。

    • かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉を水で溶き、青のりを加えた衣をつける。

    • かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    油で揚げて出来上がり！

    • かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    お弁当のおかずにピッタリです。

    • かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

切る時はチーズが溶け出て来ない様に、少し冷めてからにした方がいいです。
熱々をそのまま頬張っても美味しい！

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さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445
2019/01/18 22:57に公開
食べ盛りの男女の双子の母です(*^^*)野菜嫌いの息子と、味にうるさい娘の「美味しい！」が聞きたくて日々奮闘中!ちなみに、主人は文句もなく何でも食べてくれます。家族が、笑顔で集まる食卓になるよう、毎日頑張ってる猫好き母ちゃんです。野菜を美味しくたっぷりを目指してます。☆カッピー・サブスクライバーNo.28
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