ノンオイルが嬉しい♪ふわふわ肉そぼろ✨

appon☆ @cook_40099524
ヘルシーでふわふわな肉そぼろです(*^^*)豆腐が入っているのでコスパよし!しかもノンオイル✨
このレシピの生い立ち
節約のため豆腐でかさまししました!そうしたら冷めても美味しいふわふわ肉そぼろに✨
ノンオイルが嬉しい♪ふわふわ肉そぼろ✨
ヘルシーでふわふわな肉そぼろです(*^^*)豆腐が入っているのでコスパよし!しかもノンオイル✨
このレシピの生い立ち
節約のため豆腐でかさまししました!そうしたら冷めても美味しいふわふわ肉そぼろに✨
作り方
- 1
冷たいフライパンにひき肉と豆腐をのせて混ぜます。ワシャワシャとワイルドに!(まだ火はつけません。)
- 2
調味料を全て入れ、なめらかになるまで混ぜこみます。
- 3
ここでフライパンに火をつけ(強めの中火)混ぜます。火がとおってくると水分がでてきます。
- 4
切るようにしながらひたすら混ぜてポロポロにしていきます。
- 5
水分がほどよく飛んだら出来上がりです。(我が家はしっとり好みなので少し水分を残します。)
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません(笑)どんぶりにするので味はしっかりめです。お好みで加減してください。我が家では常備してあさごはんに食べたり、じゃがいもやカボチャをまぶしてそぼろ煮にしたりしています(*^^*)
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