マカロニグラタン
我が家のグラタン☆エビ白菜バージョン(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので(*^^*)
少し材料を変えました
アプリでひらく作り方
- 1
表示通りの時間、沸騰したお湯に塩を入れて茹でる。ザルにあげる。
-
- 2
玉ねぎはスライスし、白菜は一口大にカットし、えのきは石附をカットしてほぐす、長ネギもスライスする。
-
- 3
エビに塩と酒をふり油をひいたフライパンで炒める 。
ハムならホールケーキをカットするように三角に1/6にっておく。 -
- 4
別のフライパン(深目)にバターを入れてスライスした玉ねぎを炒めしんなりしたら小麦粉を入れて焦がさないように炒める。
-
- 5
塩コショウ、コンソメを入れて、牛乳を少しずつ入れて混ぜホワイトソースにしていく。
-
- 6
白菜、えのき(今回はしめじ)、長ネギ、茹でたマカロニ、エビを入れて混ぜて煮込み味を調える。
-
- 7
野菜が馴染んだら器に入れて、とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズに焼き目ができるまで焼く。
-
- 8
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
特になし
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400798
