ドイツカレーソーセージ(カリーブルスト)

Sykラボ @cook_40156683
本場ドイツの軽食カリーブルストです。ちょっとしたビールのアテに、お子様のおやつとして、朝ごはんに!パンに挟むのもgood
このレシピの生い立ち
日本でもドイツの味を作りたくて^_^
ドイツカレーソーセージ(カリーブルスト)
本場ドイツの軽食カリーブルストです。ちょっとしたビールのアテに、お子様のおやつとして、朝ごはんに!パンに挟むのもgood
このレシピの生い立ち
日本でもドイツの味を作りたくて^_^
作り方
- 1
ソーセージを一口大に切る。
ドイツ在住の方は牛、豚、お好きなソーセージを!(ミックスしてもok) - 2
余熱したフライパンにソーセージを入れてさっと炒める。
ケチャップを浸るくらいフライパンにIN!
写真は生クリーム入り - 3
お好みの辛さまでカレー粉をふりふり。
- 4
完成です!
- 5
カレーケチャップがあればなおさら本場ぽくなります。
- 6
生クリームや、クリームフレーシュ(Creme fraiche)を入れるとクリーミーなカレーブルストが楽しめます!
コツ・ポイント
ケチャップはソーセージに全て絡まる程度、カレー粉はお好みの辛さまで入れてみてください!
もちろんケチャップつゆだくでも美味しい(*´∀`*)
ドイツ在住の方はお好きなソーセージで試してみて下さいね!
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