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きのこたっぷりカツカレー
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きのこたっぷりカツカレー-レシピのメイン写真

きのこたっぷりカツカレー

chia
chia @chicoji

ドーンとチキンカツ!!そしてその上からきのこたっぷりのルーをかけました♪
このレシピの生い立ち
すき家のルーを使って簡単にアレンジできないかなぁと思い作りました。

ドーンとチキンカツ!!そしてその上からきのこたっぷりのルーをかけました♪
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すき家のルーを使って簡単にアレンジできないかなぁと思い作りました。

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きのこたっぷりカツカレー

chia
chia @chicoji

ドーンとチキンカツ!!そしてその上からきのこたっぷりのルーをかけました♪
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材料

2人分
  • すき家のカレールー 2人分
  • しめじ 1パック
  • かぼちゃ、シシトウ お好みで
  • 鶏胸肉 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉・卵・パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    すき家のカレールーとしめじを鍋に入れ、温めなおす。

  2. 2

    かぼちゃ・シシトウは素揚げする。

  3. 3

    鶏胸肉に塩コショウをして、小麦粉・卵・パン粉の順に付け揚げておく。

  4. 4

    器にご飯を盛り、チキンカツを乗せて上から1のルーをたっぷりかける。最後に素揚げした野菜をトッピングする。

コツ・ポイント

きのこは舞茸やエリンギなどお好みで、たっぷり使ってもらえるといいですよ~!

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chia
chia @chicoji
2012/09/22 00:13に公開
得意ではないけどお料理大好きです^^いつもみなさんの美味しいレシピを参考にさせてもらってます。
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