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冷たい!サラダラーメン
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冷たい!サラダラーメン-レシピのメイン写真

冷たい!サラダラーメン

みぽco
みぽco @cook_40114752

あっさり塩で、野菜も沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある、野菜+サッポロ一番塩ラーメンで、ヘルシーな、主食を作りたくて‼

あっさり塩で、野菜も沢山食べられます♪
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みぽco
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あっさり塩で、野菜も沢山食べられます♪
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材料

  • サニーレタス 適量
  • キュウリ 適量
  • 枝豆やスイートコーン 適量
  • トマト 1/4
  • レンコン 3〜4キレ
  • なす 4/1
  • サラダチキン 適量
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • マヨネーズ 適量(お好みで)
  • オリーブオイル(炒め油) 適量
  • 酢 少し
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    レンコンは、薄切りにして酢にさらしておきます。なす、レンコンは、オリーブオイルで炒めます。

    • 冷たい!サラダラーメン作り方1写真
  2. 2

    他の野菜、サラダチキンは食べやすい大きさにきります。沸騰した鍋に玉子を入れて8分で半熟になります。皮を剥いて冷水に。

  3. 3

    スープは少量のお湯でとかします。残りは冷水を入れて400
    ccになるように。付属の擦りゴマをかけます。

  4. 4

    あとは、盛り付けて、スープを注いで、お好みでマヨネーズを!

コツ・ポイント

レンコンとなすは、オススメです!
冷蔵庫にある、サラダの材料でOK♪

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みぽco
みぽco @cook_40114752
2017/05/27 00:04に公開
基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン なす 枝豆 コーン トマト れんこん キュウリ サニーレタス 卵

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