安納芋パウンドケーキ（HM 使用）
クックE3UEZH☆ @cook_40093891
子どもの大好きなパウンドケーキを安納芋バージョンで(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
焼き芋に飽きたのでパウンドケーキに変身！
安納芋パウンドケーキ（HM 使用）
子どもの大好きなパウンドケーキを安納芋バージョンで(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
焼き芋に飽きたのでパウンドケーキに変身！
アプリでひらく作り方
- 1
安納芋を蒸かして角切りとペーストをつくる
- 2
ボールに砂糖、卵、サラダ油をいれて混ぜる
- 3
②に安納芋ペーストを入れて混ぜ混ぜ
- 4
③にホットケーキミックスを加え混ぜ混ぜ
- 5
④に角切り安納芋を入れて潰れないようにさっくり混ぜ合わせる（写真は160gで作った時）
- 6
型に流し入れ、170 ℃で予熱したオーブンに入れ40～45分焼く
- 7
竹串をさしてくっつかなければ出来上がり！
- 8
焼き上がったらなるべく早くラップで密封するとしっとりします（金型の場合はアルミホイル）
冷めたら出来上がりヽ(^○^)ノ -
コツ・ポイント
焼き上がったらラップして水分を飛ばさないようにするとしっとりします。
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