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野菜不足を感じたら-レシピのメイン写真

野菜不足を感じたら

daikanon
daikanon @cook_40052806

簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
年末年始は野菜不足になりがち。
簡単にたっぷり野菜を食べたくて。

簡単なサラダです。
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年末年始は野菜不足になりがち。
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daikanon
daikanon @cook_40052806

簡単なサラダです。
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年末年始は野菜不足になりがち。
簡単にたっぷり野菜を食べたくて。

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年末年始は野菜不足になりがち。
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材料

4人分
  • キャベツ 3枚
  • レタス 2枚
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 1パック(12本)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは2cm角、きゅうりは薄切りにして、塩少々(分量外)で軽くもみ、しばらく置く。

  2. 2

    レタスは小さくちぎる。

  3. 3

    カニカマは半分の長さに切る。

  4. 4

    1のキャベツときゅうりの水分をぎゅっとしぼる。

  5. 5

    大き目のボウルに調味料を良く混ぜて、全ての材料を混ぜる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜で作ってください。

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daikanon
daikanon @cook_40052806
2016/01/03 10:31に公開
くいしんぼうです
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このレシピのキーワード

レタス キャベツ キュウリ カニカマ

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