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ホットケーキMIX*抹茶マフィン
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ホットケーキMIX*抹茶マフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキMIX*抹茶マフィン

コロコロパン
コロコロパン @cook_40027496

ホットケーキミックスとマーガリンで作るお手軽マフィン!
抹茶・大納言小豆味です♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るお手軽おやつ!
抹茶味です♪ 大納言は、おやつ用のでも大丈夫です。いろいろなお豆が入った大納言で作ると、いろいろな食感を楽しめます。

ホットケーキミックスとマーガリンで作るお手軽マフィン!
抹茶・大納言小豆味です♪
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抹茶味です♪ 大納言は、おやつ用のでも大丈夫です。いろいろなお豆が入った大納言で作ると、いろいろな食感を楽しめます。

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ホットケーキMIX*抹茶マフィン

コロコロパン
コロコロパン @cook_40027496

ホットケーキミックスとマーガリンで作るお手軽マフィン!
抹茶・大納言小豆味です♪
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抹茶味です♪ 大納言は、おやつ用のでも大丈夫です。いろいろなお豆が入った大納言で作ると、いろいろな食感を楽しめます。

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抹茶・大納言小豆味です♪
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材料

カップ10個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 強力粉 50g
  • 砂糖 40g
  • マーガリン(有塩) 50g
  • たまご 1こ
  • 大納言小豆(市販品・製菓用) 100g
  • 抹茶パウダー 大3
  • 牛乳 50g
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作り方

  1. 1

    *下準備
    ・マーガリンは室温にもどす
    ・オーブンに予熱を入れる
    ・粉は合わせておく(抹茶はふるう)

  2. 2

    *ボウルにマーガリンを入れ泡立て器でクリーム状にする

  3. 3

    *砂糖を数回に分け入れそのつどよく混ぜる。白っぽくなればOK!

  4. 4

    *溶き卵を少しずつ入れ混ぜる。卵が全部まざったらOK!

  5. 5

    粉を入れゴムべらで混ぜ粉っぽさが残っているうちに牛乳を入れ混ぜ小豆を入れ混ぜる

  6. 6

    *型に入れる
    型の6~7分目までいれる

  7. 7

    *オーブンで焼く
    180℃・18分
    (カップの大きさ、オーブンによって様子をみる)

  8. 8

    *竹串をさして焼き具合を確認する
    *焼きあがったら型から出し網の上でさます

コツ・ポイント

*ちょっと、ほろ苦いマフィンです。
*抹茶は製菓用でもお茶用でもOK!です。
*抹茶100%でなくても、クロレラ等入ったものでも良いです。

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コロコロパン
コロコロパン @cook_40027496
2016/01/07 12:19に公開
手づくり大好き主婦ですずっと放ったらかしにしていたレシピ…ですが、自宅でのパン教室を再開したのでレシピも増やして、ブログもできるだけ書いていこうと思っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ マフィン 抹茶 あずき 牛乳 強力粉 卵 ホットケーキミックス 大納言

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