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旨!トマトクリームソース
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旨!トマトクリームソース-レシピのメイン写真

旨!トマトクリームソース

ぴ☆よ☆こ
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375

トマトソースをひとひねりしたい時に…♡

このレシピの生い立ち
トマトクリームソースが作りたいけど、生クリームのパック空けるのやだなぁと適当に作ってみたら、凄く気に入ったので覚え書きに(^^)

トマトソースをひとひねりしたい時に…♡

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トマトクリームソースが作りたいけど、生クリームのパック空けるのやだなぁと適当に作ってみたら、凄く気に入ったので覚え書きに(^^)

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ぴ☆よ☆こ
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375

トマトソースをひとひねりしたい時に…♡

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トマトクリームソースが作りたいけど、生クリームのパック空けるのやだなぁと適当に作ってみたら、凄く気に入ったので覚え書きに(^^)

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材料

2人分ぐらい
  • トマトソース 参考(ID19485301) 全量
  • バター、サラダ油 合わせて8〜10g
  • 薄力粉 10g
  • 牛乳 100g
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作り方

  1. 1

    溶かしバター、サラダ油、薄力粉、牛乳を鍋かレンジでホワイトソース状に。

  2. 2

    1を濾し、トマトソースと合わせて完成。

  3. 3

    ステーキ、コロッケ、オムライス、温野菜、パスタとなんでも合う絶品ソースに!

コツ・ポイント

ホワイトソースは裏ごし、トマトソース と合わせる時はかき混ぜながら合わせると、ダマにならない舌触りの良いソースになります。

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ぴ☆よ☆こ
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375
2019/03/12 06:09に公開

このレシピのキーワード

トマト バター 牛乳 薄力粉

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