นำเส้นบะหมี่ล้างด้วยน้ำสะอาด1น้ำ ก่อนนำไปลวกในหม้อลวกให้เส้นสุกตามความชอบ

ใส่ในถ้วยใส่ผงชูรสใส่กระเทียมเจียวใส่น้ำมันเจียวหมูคลุกให้เข้ากัน

จากนั้นจัดใส่ถ้วยโดยใส่กวางตุ้งลวก

ใส่เส้นที่ทำในข้อแรก จากนั้นลวกหมู ปลาเส้นกับตับในหม้อให้สุก ตับแค่พอโดนน้ำร้อนอย่าให้สุกมากจะแข็ง

จากนั้นตักวางบนชาม โรยด้วยถั่วลิสงค์บด พริกไทย และต้นหอมผักชีซอย กินคู่กับเกี๊ยวทอดกรอบ เมนูแสนง่ายทำกินได้ทั้งครอบครัว