簡単レンジ☆ほうれん草もやしナムル
SHYco @cook_40062350
調味料は味覇＋塩＋ごま油の3つでシンプルに☆濃すぎず薄すぎず、こどもも食べれちゃいます〜
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたい〜けど、今年のほうれん草は高い…し、すぐなくっちゃう。。。ほかの野菜と一緒に作れば、楽チンだし、濃くなりすぎずおいしかったので（＾＾）
簡単レンジ☆ほうれん草もやしナムル
調味料は味覇＋塩＋ごま油の3つでシンプルに☆濃すぎず薄すぎず、こどもも食べれちゃいます〜
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたい〜けど、今年のほうれん草は高い…し、すぐなくっちゃう。。。ほかの野菜と一緒に作れば、楽チンだし、濃くなりすぎずおいしかったので（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をそれぞれラップに包み、レンジ600wで、
ほうれん草3分、もやし3分、人参1分それぞれ加熱する。 - 2
ほうれん草ともやしは、ザルにあげ、冷水で軽く洗い、水気を切る。粗熱がとれたら、固ーく、両手で水気を絞ってください☆
-
- 3
その間に、ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
味覇は塊になりやすいので、しっかり溶かしてくださいね -
- 4
3のボウルに野菜をすべて入れ、野菜と調味料を混ぜあわせ、なじませます。（私は手で。手の温度で味覇も馴染みやすいです）
-
- 5
いりごまをふって完成です☆
コツ・ポイント
＊もやしを薄くスライスした大根に換えてもおいしかったです
＊小松菜やカブの葉でカサ増ししても
＊カニカマや、竹輪を入れても◎でした
⬆︎これらの場合は調味料の量は、調整くださいね
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