胡麻薫るたまごチャーハン

胡麻薫るたまごチャーハン-レシピのメイン写真

胡麻薫るたまごチャーハン

yoshinobu2000 @cook_40096473

簡単美味しいたまごチャーハンです。
子供たちの急な「おなかすいた」にぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供の急なおなかすいたに麺類ばっかだとなんだかなーって。

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子供たちの急な「おなかすいた」にぴったりです。
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子供の急なおなかすいたに麺類ばっかだとなんだかなーって。

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胡麻薫るたまごチャーハン

yoshinobu2000 @cook_40096473

簡単美味しいたまごチャーハンです。
子供たちの急な「おなかすいた」にぴったりです。
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子供の急なおなかすいたに麺類ばっかだとなんだかなーって。

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材料

1人分

胡麻油大さじ2
たまご 1個
香味シャンタン小さじ3
醤油お好み
ご飯お茶碗1.5杯

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作り方

1
中火で鍋を熱します。
胡麻油を入れて、あったまるまで待ちます。
2
溶き卵を鍋に入れ、すぐにご飯を入れます。
3
木べらで混ぜ合わせます。
香味シャンタンを入れて、さらに混ぜます。
4
お米がパラパラになるまで炒めます。
5
醤油を少したらします。
香ばしい香りが広がって完成です!

コツ・ポイント

野菜は水が出るので使いません。
醤油を入れてからはあまり混ぜません。
ムラがあるほうが味に飽きが来ません。
冷凍ご飯の方が美味しく出来ます。

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yoshinobu2000

yoshinobu2000 @cook_40096473

2017/07/23 04:21に公開

おっちゃんです

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このレシピのキーワード

炒飯卵ご飯

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