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人参バナナマフィン〜離乳食後期のおやつ〜
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人参バナナマフィン〜離乳食後期のおやつ〜-レシピのメイン写真

人参バナナマフィン〜離乳食後期のおやつ〜

wildma☆
wildma☆ @cook_40120085

バナナで十分な甘さのある、安心して子どもに与えられるおやつです。
このレシピの生い立ち
持ち運びやすく、身体にもいい、安心して与えられるおやつをと考え作りました。

バナナで十分な甘さのある、安心して子どもに与えられるおやつです。
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持ち運びやすく、身体にもいい、安心して与えられるおやつをと考え作りました。

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人参バナナマフィン〜離乳食後期のおやつ〜

wildma☆
wildma☆ @cook_40120085

バナナで十分な甘さのある、安心して子どもに与えられるおやつです。
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持ち運びやすく、身体にもいい、安心して与えられるおやつをと考え作りました。

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材料

ミニマフィン型約10個分
  • バナナ 1本(90g)
  • 人参 1/2本(60g)
  • 米粉 50g
  • 豆乳 約10g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れ、フォークなどで潰す。

  2. 2

    ➀にすりおろした人参を加える。

  3. 3

    さらに米粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    生地の柔らかさをみながら豆乳を加える。

  5. 5

    型に流し入れ、予熱したオーブン180度で約15分程焼く。

コツ・ポイント

人参以外でもほうれん草や玉ねぎ等様々な野菜で代用可です!
焼き時間はオーブンによって調整して下さい。

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wildma☆
wildma☆ @cook_40120085
2017/08/10 15:40に公開
イギリス在住。こちらの甘い物に飽き飽きして、授乳中でも子どもも安心して食べられる甘さ控えめ、ヘルシーなおやつ作りにハマり中♪イギリスで作れる和食のレパートリーも増やしたい✩
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 豆乳 バナナ にんじん

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