フライパンにバター、みじん切りしたにんにくを熱し、1cmの角切りにしたさつまいもをこんがり焼く。

そこに水 (100ml)を加え、6等分したチェダーチーズ、ごはん、豆乳、塩を加え、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。

皿に盛りつけ、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかけて完成(* ^-^)人(^-^* )