作り方
- 1
ID20965454のグレイビー1個と鯖の水煮缶汁ごととココナッツミルクを共に鍋に入れ、弱火で5分程煮る。
- 2
塩で味を調える。彩りにパセリ等を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
ひたすら根気強く炒めるグレイビー作りが疲れますが、グレイビーを冷凍保存しておけば、簡単に美味しいカレーが食べられます。辛味が好みならチリペッパーを加えます。
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マイルドで美味しいカレーです。
このレシピの生い立ち
印度カリー子さんのレシピです。
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